濃厚な旨味を持つたまり醤油と、香りのバランスが良い濃口醤油を組み合わせ、味に深みを出しました。2つの醤油だけでは出せないコクを付与するため、醤油もろみや粉末醤油も併せて使用しています。控えめに加えたマヨネーズの程よい酸味が後味をすっきりさせ、食べやすく飽きのこない味に仕上げました。
つくねのたれをイメージした、ただの醤油味ではなく噛むほど広がる奥行きのある味わいです。
醤油だけでは足りない味の深みを表現するため、砂糖の一部にざらめを使用したり、はちみつ、オイスターソースなどを組み合わせています。
マヨネーズを控えめに加え、適度な酸味で後味をすっきりとさせ、子供から大人まで食べやすい少し甘めの味に仕上げました。
つくねや焼き鳥などに絡む和風のてりやきだれをイメージした、まろやかな甘みのある辛くない醤油味です。
隠し味に加えたはちみつやマヨネーズが醤油の旨味を引き立たせています。(ナッツはミックスしておりません)
賞味期間 | 製造日より 150日 |
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内容量 | 各70g |
総重量 | 240g |
商品サイズ(mm) (縦・横・高さ) |
各185×70×45 |
特定原材料/特定原材料 に準ずるもの |
小麦、卵、乳成分/さば、大豆、鶏肉、豚肉、りんご |
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
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280kcal | 3.4g | 2.7g | 60.5g | 1.2g |
1袋(70g)あたり |
- セット箱には入っておりません。