とよす株式会社は創業以来、百年以上にわたり、米菓一筋に、製販一貫体制を続けています。

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十火 摘(チーズ・バジル) カーブドッチアソート 23g(8袋)入

十火 摘(チーズ・バジル) カーブドッチアソート 23g(8袋)入

「カーブドッチ」と作り上げた「ワインに合う米菓」

「カーブドッチ」とは

「カーブドッチ」は1982年に設立された、新潟県のワイナリー。日本海の近く、角田山のふもと、広大なぶどう畑に囲まれて、ワインを作り続けています。「十火」との接点は、十火の製品を新潟で作られている事。お酒とのペアリングを追求する十火は、次の挑戦として「ワイン」に取り組み、同郷のカーブドッチワイナリーとの協働が始まりました。
また、カーブドッチはワイナリーであると同時に、「ワインを楽しむ場所」。ワインショップはもちろん、レストランやベーカリー、結婚式場や宿泊も出来る温泉施設まで備えていますが、あくまでも目的は「ゆっくり贅沢な時間を、ワインと共に楽しむ事」。欧州の田舎のような雰囲気と美味しいワインに、新潟県内外から訪れる人が絶えません。
そのカーブドッチと十火で作り上げた米菓は、ワインに合う米菓。
ワインは使用していませんが、ワインと一緒に楽しんでいただけるよう、個性的な味に仕上げました。
いま話題の「日本ワイン」とともに、十火の新たな挑戦をお楽しみください。

贅沢な時間を、ワインと共に

〈チーズ〉生地には北海道十勝で作ったパルメザンチーズとアーモンドを合わせて生地に練り込み、ザクザク食感に焼き上げました。ほんのりスモークチーズ風味に仕上げています。※チーズ使用量のうち北海道十勝で作ったパルメザンチーズ80%使用。

〈バジル〉生地にバジルリーフと、さらにバジルの種(バジルシード)を練り込み、香りを高めるとともに食感に特徴を出しました。隠し味はブルーチーズ。
微かに香り、味に深みを加えています。味付けはロレーヌ岩塩のみでシンプルに。※チーズ使用量のうちブルーチーズ60%使用。

十火JUKKAとは?

十火JUKKA

日本、そして世界にひとつだけの「十火JUKKA」の米菓子。
いままでの米菓の枠にとらわれない新しいおいしさで日々の暮らしにうつくしい彩りをご提供することをわたしたちは目指しています。

伝統の技術を進化させ、素材をたいせつにしながら、
新しいおいしさをお届けします。

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商品内容

十火 摘(チーズ・バジル) カーブドッチアソート 23g(8袋)入

価格:

864円 (税込)

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商品内容

〈チーズ〉生地には北海道十勝で作ったパルメザンチーズとアーモンドを合わせて
生地に練り込み、ザクザク食感に焼き上げました。ほんのりスモークチーズ風味に
仕上げています。※チーズ使用量のうち北海道十勝で作ったパルメザンチーズ80%使用。

〈バジル〉生地にバジルリーフと、さらにバジルの種(バジルシード)を練り込み、
香りを高めるとともに食感に特徴を出しました。隠し味はブルーチーズ。
微かに香り、味に深みを加えています。味付けはロレーヌ岩塩のみでシンプルに。※チーズ使用量のうちブルーチーズ60%使用。

賞味期間 製造日より120日
内容量 23g(8袋)
総重量 70g
商品サイズ
(縦・横・高さ)
120×120×30
特定原材料/特定原材料
に準ずるもの
乳成分/大豆

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